Współczesna architektura Francji: winnice
Cheval Blanc to jedno z najlepszych win świata. Aby podkreślić ten fakt, właściciele winnicy Château Cheval Blanc w miejscowości Saint-Émilion we Francji postanowili stworzyć nowy budynek winnicy, którego bryła będzie równie szlachetna, jak samo wino. Ambitne zadanie zaprojektowania nowej wizytówki winnicy właściciele powierzyli stararchitektowi Christianowi de Portzamparc – laureatowi Nagrody Pritzkera 1994.
Projekt powstał w 2011. Na podstawie rozmów z Pierre Lutonem, człowiekiem, który ma ogromne doświadczenie w produkcji wina w betonowych kadziach, architekt zaprojektował odpowiednią "świątynię wina" - bryłę o pięknych, opływowych kształtach, która zawija się jak winorośl ku niebu…
Główną ścieżką, którą kroczył projektant w tworzeniu nowej winnicy były szacunek do tradycyjnego cyklu uprawy wina oraz szacunek do przyrody. Celem miała być poprawa jakości produkcji wina. Powstały obiekt jest miejscem koncentracji, a nawet medytacji. Otwiera się jednocześnie na otoczenie poprzez subtelną ingerencję światła naturalnego. Krzywe, z jakich skonstruowane są ściany nośne nie są wynikiem przypadku, a świadomym działaniem wynikającym z przystosowania do etapów produkcji wina. Bryła przykryta zielonym ogrodem na dachu doskonale komponuje się z otaczającymi ją rzędami winorośli. Powstała elegancka winnica jest wynikiem doskonałej harmonii miejsca i celu.
Milena Glinojecka
