Dziś kuchnia hiszpańska jest uważana za jedną z najbardziej kreatywnych, awangardowych, a przy tym najsmaczniejszych i najmodniejszych na świecie. Przypominając sobie smaki sycącej paelli, kanapeczek tapas, pikantnego nachos czy hiszpańskiego wina, przyjrzyjmy się, co ma do zaproponowania hiszpański dizajn w kuchni na wysatwie Foodjects. Ekspozycja gościła już w Stanach Zjednoczonych i Europie Zachodniej. Kreatywny mix hiszpańskiej kuchni i dizajnu jest teraz także dostępny na naszym podwórku w Galerii Pauza w Krakowie – ale tylko do 14 sierpnia.
Oryginalny montaż wystawy autorstwa Martína Azúy to odzwierciedlenie kreatywności hiszpańskich twórców także w kuchni. Ekspozycja Foodjects – niezależnie od miejsca, w którym aktualnie jest prezentowana – to stół zastawiony gadżetami kuchennymi, ale raczej dla głodnych dizajnu niż pożywnego posiłku. Każdy z prezentowanych przedmiotów to perełka kuchennego dizajnu. Asortyment jest szeroki: od sztućców, talerzy, miseczek, kubków, filiżanek i kieliszków po charakterystyczne dla Hiszpanii stojaki na szynkę „jamon” czy wyciskarkę do cytryn. Dizajnerzy zadbali, aby codzienne przedmioty zyskały niecodzienny wygląd (jak wyciskarka do cytryn) albo nowe funkcje (jak sztućce, które umożliwiają równoczesne jedzenie jednej potrawy i rozkoszowanie się zapachem innej).
Talerze o niespotykanych kształtach, widelce ozdobione tatuażami, łyżeczki do herbaty z rączką zakończoną końskim kopytem, łyżka-długopis z czekoladą albo sosem zamiast atramentu, kolorowa, silikonowa koperta do przechowywania ryb… to tylko kilka pomysłów dizajnerów, których nie można przegapić. Wiele przedmiotów zostało zaprojektowanych przez szefa kuchni Ferrana Adria i należą do jego autorskiej kolekcji Face. Coś dla głodnych dizajnu i kuchni hiszpańskiej – do przetestowania podczas spożywania posiłków w jego restauracji El Bulli na katalońskim wybrzeżu Hiszpanii.
Foodjects
Gdzie? Kraków, Galeria Pauza, ul. Floriańska 18/5, II piętro
Kiedy? 19 lipca – 14 sierpnia 2011
- Gotyk płomienisty
-
To półka czy fotel? Ten designerski mebel łączy jedno i drugie
TIC TAC jest praktycznym i efektownym połączeniem półki i fotela zarazem. Designerski mebel zaprojektowała włoska firma CAMPEGGISRL. Po prostu siadasz na półce jak na fotelu, wyciągasz książkę i już. więcej
-
Donice i doniczki nie tylko do domu czy ogrodu. Duże miejskie donice zamiast betonowych klombów
Donice. Dom, ogród, ulica, to dopiero początek architektonicznej przygody donic. Kwiaty i drzewa to jedynie mała cześć tego, czym możemy je wypełnić. Natomiast różnorodność donic i doniczek, ich kształtów, rozmiarów i kolorów to najlepszy dowód na to, że donica może z powodzeniem zastąpić betonowy klomb i stać się elementem miejskiego designu. więcej
-
DESIGN SIĘ OPŁACA. PRODUCENCI OTWIERAJĄ SIĘ NA DESIGN
Design to inwestycja, która przynosi zysk. Coraz lepiej zdają sobie z tego sprawę także polskie firmy. Dlatego coraz częściej stawiają na produkty z nowoczesnym designem. więcej
- ENCYKLOPEDIA ARCHITEKTURY: Gotyk płomienisty
- DESIGN: To półka czy fotel? Ten designerski mebel łączy jedno i drugie
- DESIGN: Donice i doniczki nie tylko do domu czy ogrodu. Duże miejskie donice zamiast betonowych klombów
- DESIGN: DESIGN SIĘ OPŁACA. PRODUCENCI OTWIERAJĄ SIĘ NA DESIGN
- ARCHITEKTURA: NOWOCZESNY WIEŻOWIEC w Singapurze. Zobacz jak świat tworzy współczesną architekturę!
